怎样做馄饨馅好吃

1、材料：虾、馄饨皮鸡蛋、盐、葱姜、橄榄油。

2、葱姜全都切成末，将虾洗净剥掉虾壳，去掉虾线，将虾仁完整地剥出来，放入适量料酒以及葱姜腌制片刻。

3、用料理机将腌制好的虾仁打成虾肉泥，没有料理机也可以用刀背将虾仁剁成虾泥，放入适量盐、鸡蛋清以及橄榄油，搅拌均匀备用。

4、取出馄饨皮，取一些馅料放到皮中，包起来轻轻一按一个馄饨就做好了，开水下锅，煮开后等馄饨都浮在水上时即可捞出享用。

鸡翅怎样做才好吃又不油腻

将鸡翅洗净后，放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。将鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。放入微波炉中，调至高火加热，每隔三分钟翻一次，一共加热10分钟即可。这样做出来的鸡翅不仅美观好吃还不油腻。

干豆腐金针菇怎样做才好吃

1、主料：金针菇200克、干豆腐200克、郫县豆瓣酱1勺、葱1块、蒜5颗。

2、辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。

3、做法：干豆腐洗净，切成条，金针菇洗净.控干。葱、姜.蒜切成片。

4、金针菇放入干豆腐里，用开水焯熟，捞出。

5、锅里放入油，放入郫县豆瓣炒出红油，放入葱、姜、蒜翻炒。

6、放入干豆腐、金针菇、盐、生抽炒熟。

怎样做花土不烂根

1、椰砖：土里掺点椰砖，疏松透气，不烂根。椰砖是椰子壳上萃取出来的纤维，经过处理后被压缩成砖块一样，泡水之后使用，能吸收自身重量5-6倍的水，具有吸水透气，保水保肥的作用。椰砖可以搭配其他土壤进行养花，比如可以按照泥炭土：椰砖：粗砂=7:3:3的比例配制，适用于大部分家庭花卉。椰砖因为保水性强，所以也可以用它来发根，把椰砖用水泡发后，放入需要诱根的叶片或者根部，然后放到通风阴凉的地方就可以啦!

2、蛭石：土里掺点蛭石，保水保肥，扦插神器。蛭石吸水能力强，吸水后会膨胀，把水分和养分牢牢锁住，供给花卉吸收，另外它是非常厉害的扦插神器，大部分花都可以用它扦插，根系超级壮!

3、三、珍珠岩：土里掺点珍珠岩，花不烂根，根系壮。珍珠岩很轻，有非常多的空隙，掺在土壤中，可以改善土壤板结情况，保证土壤透水透气，减少绿萝、多肉等花卉烂根风险。另外，珍珠岩还可以用作扦插。

4、熏炭土：土掺点熏炭土，保温补钾肥，杀菌抑菌。熏炭土，又叫稻壳炭，是稻壳不充分燃烧形成的木炭化物质，它透气体轻，导热保温，富含钾肥，能够提高花卉的抗寒能力，还有杀菌抑菌的功效，减少烂根、蚯蚓、蜗牛等病虫害的发生。泥炭土和熏炭和蛭石，按照3:2:1的比例混合均匀，可以用作大部分家庭小型花卉的配土。熏炭土，也可以用作扦插，成活率也很高，尤其是月季。

5、钵底石：盆底垫点钵底石，疏松透气，不烂根。钵底石，是专门为盆底而研制出来的，它空隙多，吸水功能强大，可以吸收盆底多余的水分，保证土里的通透性、排水性，让根系不沤、不腐。钵底石用起来也简单，按照花盆的大中小，选择合适颗粒大小钵底石，在盆底铺2-3厘米厚度就可以了!

怎样做江苏涟水鸡糕

1、主料： 净鸡脯肉300克。

2、辅料：猪肥膘50克、桂鱼肉50克、红樱桃5克、菜心25克、冬菇10克、蛋黄25克、蛋清25克、豌豆粉30克，葱姜汁15克，精盐8克、绍酒25克、味精2克。

3、制作：

（1）将鸡脯肉，肥膘、桂鱼肉洗净，分别斩成细茸，同放盆内，加豌豆粉、蛋清、葱姜汁、精盐、绍酒、味精搅拌成糊；

（2）取凹瓷盆一个，内抹熟猪油，将4/5的糊倒入盆中抹平，然后再在剩氽的糊中加入蛋黄，搅匀后取一半轻轻覆盖在盆内的鸡糊上，入笼蒸15分钟至熟取出，将鸡糕从盆中倒出冷透，把另一半蛋黄鸡糊下油锅炸成小圆子待用；

（3）将鸡糕改刀成长方形薄片，摆在盆中成花盆状；菜心做成万年青的茎叶；

（4）再镶上油炸的黄圆子和樱桃，放上海米及水发香菇，上笼蒸5分钟取出；

（5）锅上火舀入鸡汤，加精盐、味精，勾芡，浇在“万年青”上即成。