苹果银耳汤的功效

1、促进消化：苹果银耳汤中带有很多的水分、阿拉伯胶、甲基纤维素等成分，具有非常好的润肠通便，推动肠胃蠕动，帮助身体排出来废弃物，降低有害物对肠胃的损害的功效。

2、养颜美容：苹果银耳汤中带有丰富多彩的胶原纤维及其维他命C成份，能够推动身体的基础代谢，避免色素沉着，使皮肤润化细嫩，具备非常好的养颜美容的功效。

3、增强免疫力：苹果银耳汤中带有丰富多彩的营养元素，如：蛋白、碳水化合物、维他命及其矿物等，常常服用能够协助补充身体所需营养成分，提高人体免疫工作能力。

一人份养生银耳汤的简单做法

1、材料：银耳适量、红枣6颗、枸杞适量、干百合适量、红糖2块。

2、银耳用开水泡发，泡发后去掉未发开的部分，剪碎备用。

3、百合、红枣、枸杞清洗干净，放入养生杯。

4、倒入剪碎的银耳，加水至最高水位。

5、选择炖煮功能，时间设为3.0，只有经过充分的炖煮，银耳才能变得软糯，如果喜欢脆一点口感的可以在时间设定上略作调整。

6、时间剩0.3时加入红糖，红糖不要过早放。

7、等红糖融化后，稍微炖煮一会儿美味的银耳汤就完成了。

喝不完的银耳汤怎么保存

一般情况下，不管是冬天还是夏天，银耳汤的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。

银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。作为作为营养滋补品的银耳汤，并非对任何人都适宜。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

鲍鱼银耳汤

1、原料：新鲜天然鲍鱼、天然黑木耳。

2、做法：制作时把鲍鱼洗净放入汤碗，面上铺放已冲洗水泡过的黑木耳和红萝卜丝、瘦肉丁，渗入沸汤，调放鱼露、味精、老酒、香油，放入蒸笼旺火蒸二十分钟，再入锅旺火煮，熟后香飘四邻，味道香美，食后回味无穷。

无花果雪梨银耳汤做法

银耳用清水浸泡两小时

泡软的银耳去蒂撕碎

准备无花果洗净，.红枣洗净

锅里倒入适量清水，放入食材

雪梨两个去皮切块

倒入锅内，加适量冰糖

水开后文火煲一小时，最后撒入枸杞即可