白萝卜为什么那么便宜

白萝卜价格便宜的原因有一下几点：

1、种子方面：白萝卜的种子价格便宜；

2、种植方面：其种植方式简单，易存活；

3、存放方面：耐冻，可长时间放置。

白萝卜虽然价格便宜，但是其营养价值高，口感好。

白萝卜青椒快速腌制方法

1、主料：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克。

2、辅料：姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。

3、做法：

（1）白萝卜切条、胡萝卜切条。

（2）向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。

（3）碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。

（4）加入清水，蒜片、姜片、倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。

（5）放冰箱冷藏3天即可食用。

白萝卜要煮多久

1、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。

2、利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以。

白萝卜蜂蜜水怎么做

1、白萝卜刮去皮，洗净切丁，放在瓶子或盒子里备用。

2、准备好蜂蜜。

3、加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。

4、用勺子搅拌均匀。

5、腌制半天或一天左右。

6、萝卜在蜂蜜的作用下会出水，等到容器内水份变多，萝卜慢慢收缩时，将白萝卜蜂蜜水倒出。

7、将白萝卜蜂蜜水兑入适量的温水中并饮用。

功效:宽中，消食积，化痰止咳。