狸子肉有多少种做法-范文来

狸子肉有多少种做法

主料：果子狸、梨。

调料：小葱、黄酒、姜、冰糖、酱油、猪油。

做法：

将果子狸宰杀治净，狸肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米见方的块；狸子肉块放入盛有第2遍淘米水的锅中，大火煮滚后，捞出滤干水；梨洗净切成桔瓣块；烧热锅下油，至六成熟时，放入狸肉炒透，加水与肉平，再加冰糖、黄酒、酱油、盐、葱结、姜块，同煮；待煮滚后改用小火烧至八成烂时，拣去葱结、姜块，放入梨块，至梨酥烂时，转用大火烧至汤汁粘稠，出锅装盘即可。

山海经一共有多少卷分别是什么

《山海经》，一共有18卷，分别为第一卷《南山经》，第二卷《西山经》，第三卷《北山经》，第四卷《东山经》，第五卷《中山经》，第六卷《海外南经》，第七卷《海外西经》，第八卷《海外北经》，第九卷《海外东经》，第十卷《海内南经》，第十一卷《海内西经》，第十二卷《海内北经》，第十三卷《海内东经》，第十四卷《大荒东经》，第十五卷《大荒南经》，第十六卷《大荒西经》，第十七卷《大荒北经》，第十八卷《海内经》。

《山海经》，是先秦重要古籍，是一部富于神话传说的最古老的地理书。全书共计18卷，包括《山经》5

纳兰性德一共有多少首词

纳兰性德词作现存348首（一说342首）。

纳兰性德（1655—1685），也作“纳兰容若”。是清代最为著名的词人之一。他的诗词不但在清代词坛享有很高的声誉，在整个中国文学史上，也以“纳兰词”为词坛一说而占有光采夺目的一席之地。近代著名学者王国维就给其极高赞扬：“纳兰容若以自然之眼观物，以自然之舌言情。此由初入中原未染汉人风气，故能真切如此。北宋以来，一人而已。”而晚清词人况周颐也在《蕙风词话》中誉其为“国初第一词手”。