叶县哪家饭店的饭好吃
1、花雕醉鸡,平顶山市叶县九龙路70号;
2、鲁山揽锅菜,平顶山市叶县政府路与老文化路交叉口向西50米路南;
3、王婆大虾,平顶山市叶县昆阳镇九阳路与昆阳大道交叉口向东400米北;
4、润泽园,平顶山市卫东区建设路与东环路交汇口朝东200米;
5、王洛红烧猪蹄,平顶山市叶县昆阳镇叶县县衙十字路口北50米。
廊坊哪家饭店的烤鸭比较好吃
1、北京烤鸭饭店。地址:廊坊市三河市燕郊天洋城。
2、家和潇湘烤鸭饭店。地址:廊坊市三河市102国道。
3、福满楼烤鸭饭店。地址:廊坊市广阳区新世纪步行街第三大街都市花园A座。
4、大味坊果碳烤鸭饭店。地址:廊坊市盐水河北道53号。
5、中海天华烤鸭饭店。地址:廊坊市新华大街14号。
饭店的红烧肉为什么那么红
上了糖色,加了老抽才会红。红烧肉做法:1、把五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮十几分钟,然后用凉水洗净肉;2、 炒锅里放一点点油,放一茶杯白糖,等糖慢慢融化,向一个方向匀速搅,等糖融化起泡,把肉倒入锅里翻炒,让糖均匀挂在肉上,这一步叫上糖色;3、 炒锅放水,以没过肉两指为宜,锅中放葱四根,切段,姜若干片,草果两粒,八角八个,盐糖味精的比例是2比3比2,如果颜色不够,放少许老抽上色;4、 开大火,锅开以后转中火,煮至少40分钟,等肉煮到很软就可以了。