肯德基新奥尔良烤翅的科学做法
肯德基新奥尔良烤翅的科学做法如下:
食材用料:鸡全翅1000克,奥尔良烤肉料70克,清水70克,橄榄油少许。
做法步骤:
1、鸡翅彻底洗净,控干水份,在鸡翅上划几刀或者用牙签扎洞;
2、加入烤肉料,加清水、少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料;
3、袋装后放入冰箱冷藏24小时;
4、烤箱预热200度,烤盘上放锡纸,鸡翅尖部分用锡纸包住;
5、放在烤盘上,中层,上下火,30分钟左右,中途刷几次腌制剩余的料,取出即可。
肯德基属于哪个集团
肯德基属于百胜餐饮集团,其旗下包括肯德基、必胜客、塔可贝尔、艾德熊及海滋客,分别在烹鸡、比萨、火锅、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY连锁餐厅品牌。采取了一系列大胆而全新的措施:如肯德基、必胜客、塔可贝尔继续各自原有的营运管理,但要发挥互相的协调作用;通过套餐形式,进行三个品牌的联合促销,原料由公司统一采购,配送,控制了资金的平衡支出;首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴,把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上;高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。
肯德基的九珍果汁健康吗
肯德基的九珍果汁健康,九珍果汁是由橙、苹果、菠萝、西番莲、香蕉、芒果、白西柚、木瓜和柠檬这九种水果制成的复合型果汁饮料。其中果汁含量达到30%。九珍果汁含有丰富的维生素和矿物质,赋于其真实的营养价值,全然不同于,仅有水果香味而无水果成份的冲调型饮品。
怎样开肯德基店
1、在肯德基加盟部进行面试,需要有相应的企业管理经验和投资经验;
2、资金审核,加盟费200万到600万不等;
3、选择店址,加盟部提供店铺挑选;
4、规定时限内成立自己的公司;
5、与加盟部签合同,门店交接。