关于茉莉花的资料

1、茉莉花，别名茉莉，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米，小枝圆柱形或稍压扁状，叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形，两端圆或钝，基部有时微心形，裂片长圆形至近圆形，果球形，呈紫黑色；

2、茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合，大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡；

3、茉莉花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料，花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效，可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素，根含生物碱、甾醇，具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。

茉莉花的香味有毒吗

茉莉花香味非但无毒且有益，其香味可使头晕、目眩、感冒、鼻塞等症状减轻，其分泌的杀菌素能杀死空气中的一些细菌，抑制结核杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长。

茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香料。花、叶药用可治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。

茉莉花的折法

方法步骤：

1、首先准备一张方形纸，正面朝上，进行两个角的对折，然后复原，留下折痕；

2、再将纸片翻转过来，进行两对对边的对折，然后复原，留下折痕；

3、将左右两角和顶角顺着折痕朝底脚折去；

4、将上下两个三角进行对折，然后复原；

5、将右边上表面三角折向中线，然后复原，留下折痕；

6、将右边的圆点折向左边圆点，然后复原，留下折痕；

7、顺着折痕，依照细线方向打开粗线所指开口；

8、将中间的小三角按照折痕轻轻抬起，然后，再将大三角折回右边；

9、对两外的3个角做同样的处理；

10、完成第九步时，将下半部分朝上折叠，背面也做同样处理；

11、将右半边上表面部分折向左边，背面也做相同处理；

12、再度将下半部分向上折叠，背面做相同的处理；

13、可以看到底部有4个突出的角，分别揪住对角进行合拢，这样花就可以展开了；

14、将做好的树枝或者是真的木棍插入花朵的后面即可。

茉莉花的配土技巧

1、“三明治”法：先在桶底铺上一成土，铺上树叶，再铺一层土，放上果皮，再铺一层土，放上菜叶，最后上面盖土，最后喷一些多菌灵，然后盖盖子，让它慢慢发酵。

2、发酵需要的是时间，沤上一年，这个土就是很好的营养土了，养分自然不用说，氮磷钾元素都有，微量元素也不少，自己沤的土，透水性透气性都不错，茉莉长势极好，开花也棒极了。

茉莉花的种类

茉莉花的种类有：

单瓣茉莉植株较矮小，高七十至九十厘米，茎枝较细，呈藤蔓型，故有“藤本茉莉”之称。叶片为椭圆形，叶质较薄，叶端稍尖，全缘。花冠单层，花瓣少，呈椭圆形，洁白，表面微皱，顶端稍尖，所以又称尖头茉莉。我国的单瓣茉莉，经各地多年选育，形成较多的地方良种。单瓣茉莉花蕾开放时间早，伏花一般在傍晚六至七时开放。用单瓣茉莉窨制的茉莉花茶，香气浓郁，滋味鲜爽，为双瓣茉莉花所不及。单瓣茉莉花耐旱性较强，适于山脚、丘陵坡地种植，但产花量不及双瓣茉莉，且不耐寒，不耐涝，抗病虫能力弱。双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种。植株高约一米，为直立丛生灌木，多分枝，茎枝较粗硬，茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色，健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生，阔卵形，全缘，网状脉，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽。花蕾卵圆形，顶部较平或稍尖，也称平头茉莉。花洁白纯净，蜡质明显，花香较浓烈，吐香较迟而慢。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟两小时左右，伏花一般在晚上八至九时左右开放，自然吐香可延缓十几小时。用双瓣茉莉花窨制的花茶香气醇厚浓烈，虽不及单瓣茉莉花茶鲜灵、清纯，但双瓣茉莉枝干坚韧，抗逆性较强，较耐寒、耐湿，易于栽培，单位面积产量高，目前我国各地种植的主要是双瓣茉莉。多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿，花蕾紧结，较圆而短小，顶部略呈凹口。花冠花瓣小而厚，且特别多，开放时层次分明。多瓣茉莉的伏花多在晚间七至八时开放。多瓣茉莉花开放时间拖得很长，香气较淡，产量较少，作为窨制花茶的鲜花不甚理想。但其耐旱性强，在山坡旱地生长健壮，如通过与优良的单瓣或双瓣茉莉品种进行杂交选育，很可能获得抗性强、质量好、产量高的茉莉花新品种。