红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用
1、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老少皆宜;燕麦是一种营养很高的食品,它可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用;
3、燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥功效;燕麦有通大便的作用;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌是补充营养素的基础食物;
4、大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
大米粥的功效与作用
1、大米粥具有补中益气,健脾养胃,益精强志,清肺的功效。
2、大米是中国人的主食之一,由稻米的子实脱壳而成,大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化和吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。
3、大米可提供丰富的B族维生素,具有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止咳,止泻的功效。米粥更具有补脾和胃,清肺的作用。
红枣大米粥的家常做法
朋友给了很多大枣,中午做了红枣大米粥,我一般做比较稠的粥,大家如果喜欢喝稀一点的,可以放多一些水。
红枣洗净、大米淘洗干净。
大枣去核。
锅中放入大米。
放入5碗水。
这样煮出来的粥比较稠。
放入大枣。
煮开后,转小火煮15分钟。
煮好后就可以喝了。
成品图。
如何快速煮绿豆大米粥窍门
首先清洗好绿豆放在水中浸泡,然后将米淘洗干净,在锅内加入适量清水,放入绿豆,水烧开后加入大米,等粥沸腾后撇去上面的泡沫,用勺子搅拌,再转成中小火慢煮,等差不多20分钟左右,基本上就煮好了。
1、首先准备好绿豆,用清水洗净之后放进水里浸泡1~2小时左右,然后将米淘洗两遍,在锅里面加入适量的水,把绿豆放进去,等水烧开了之后再加入大米一起煮。
2、等粥开始沸腾的时候,要用勺子将上面的泡沫撇去,并用在国内不停适当的进行搅动,以免粘锅,差不多之后转成中小火慢慢的煮,让大米和绿豆充分的煮熟。
3、等差不多20分钟左右,基本上就煮好了,这个时候我们需要观察绿豆是否煮开,以及大米是否浓稠,如果还没有,那么还要继续煮一会,煮好了的话再用盖子盖上焖个10分钟左右,就可以盛起来吃了。