柚子怎样做好吃又简单
1、食材:蜜柚1kg,蜂蜜250g,冰糖100g,盐一小勺。
2、制作分三个步骤:
(1)处理过程:用刀尖插入柚子皮,深度约1cm左右,从顶部到底部将柚子皮分割成6~8块,然后剥下外皮;将刀口紧贴外层表皮(黄色部分)推进,去除内层白色“棉絮”部分,整理完后将柚子皮用温盐水浸泡15分钟,冲洗干净;把柚皮切/剪成约1厘米大小,放入容器里加1杯水煮10分钟,冲洗冷却后将2/3的柚皮用粉碎机打成泥,另1/3柚皮保留待用;
(2)熬煮过程:将柚子的果肉撕去筋膜掰碎,和全部柚皮(含未搅打柚皮)一起放入锅中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮至黏稠(约1小时),中途需照看并不时翻拌避免粘底,熄火后放置自然冷却。
(3)腌制过程:待柚子酱彻底晾凉后加入蜂蜜,充分拌匀装入密封瓶,放入冰箱冷藏一周,即成清火润肺的蜂蜜柚子酱;需要时取适量柚子酱,用温水调匀饮用即可。
核桃怎么吃好吃又营养
1、生吃核桃:核桃本身的营养价值就高,每天吃5-6个核桃,或者大约20克-30克核桃仁,具有补脑、补气血、预防癌症的功效。
2、核桃浆汁:新鲜核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收,榨汁同时还可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等食物,能让核桃汁的口感和味道更佳。
3、核桃熬粥:核桃仁中含有大量的油脂,粥熬好之后会很粘稠,核桃粥不仅营养丰富,常吃还有养胃的效果。
4、核桃里面含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。
香蕉怎样炸好吃又简单
1、食材:香蕉3根、馄饨皮9张、食用油适量。
2、把香蕉剥皮后,用刀把香蕉切成均匀的三小段备用。
3、用馄饨皮把香蕉包住,馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了。
4、将包好的香蕉先装在盘子里,摆好。
5、烧热锅,放油,烧制七八成热。
6、将包好的香蕉,轻轻地放进锅里用小火炸。
7、馄饨皮一面炸好了之后,翻个面再炸一会,直到两面都炸制金黄色关火。
8、将炸好的香蕉装在盘子里。可在盘子上先放入几片生菜叶子,再放入炸好的香蕉控油。