糙米怎么煮好吃又可以减肥
糙米可以做成糙米南瓜粥、糙米茶、糙米糊等，这些做法既好吃又减肥。糙米是减肥人经常吃到的一种谷物，其含有不饱和脂肪酸，对于肠胃蠕动、清肠排便都有一定的作用。糙米的热量约为每100克糙米中含有热量367千卡。
糙米怎么煮好吃又可以减肥1、糙米南瓜粥
将糙米浸泡一小时后放入蒸锅中蒸半小时左右，然后转入锅中用小火煮至稠状，然后将南瓜切块放入，煮5分钟即可。南瓜可以润肺益气，和糙米一起做成糙米南瓜粥食用热量也不高，饱腹感强。
2、糙米茶
将糙米放入干净无水的锅中翻炒，当糙米变为黄褐色时停止翻炒，盛出备用。在锅中加水，带水烧开后倒入糙米，然后关火，等待5-7分钟后即可过滤当茶饮用，清热解渴，还有利于减肥。
3、糙米糊
将糙米粉用开水冲泡成糊状，可根据口味加些盐或其他调料，减肥健身的人可以用来到早餐或者晚餐。坚持几天后就会发现它的排毒通便功能，即可达到减肥的效果。
水煮鱼怎么做好吃又简单
1、原料：草鱼、黄豆芽、金针菇、生菜、姜、葱花、干椒段、花椒粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。
2、鱼杀好治净，准备配料。
3、鱼分挡，片鱼片，将鱼骨鱼片入请水洗净，分装入碗中，加入姜片葱段，料酒，胡椒粉，食盐，生粉抓勻腌好备用。
4、炒锅入水烧沸，将金针菇，黄豆芽，生菜飞水捞出放入汤盆中，净锅入油，下姜蒜末，花椒粒，豆瓣酱小火慢炒出香，加入鱼骨同炒，加料酒，醋，加水，老抽调色，盐调味煮起来，十分钟左右，然后捞出放在蔬菜上面。
5、待锅中汤再滚起，抓鱼片抖散下入汤中，待汤再沸鱼片也就熟了，撒入味精连汤一起浇在汤盆中。上面撒辣椒粉，葱花。再净锅烧油，下干椒节炸至酱红浇在鱼上面的，激出香味便大功告成了。
方便好吃又美味：法式三明治的做法
在繁忙的生活与工作之间，许多人也都已经是废寝忘食的地步了。身体才是革命的本钱嘛，无论怎么样，都要先填饱了肚子才不会委屈自己。
那么，本期西方饮食文化学习法式三明治的做法。
材料：6片厚吐司、3个鸡蛋、3片约0.5厘米厚的奶酪或6片薄的Emmental或者Gruyere,喜欢马苏的也无妨、3片火腿、2~3桌匙黄油润锅、非必要Mornay酱（茅内酱）、1茶匙欧芹末
做法：
1、烤箱预热200度，中火加热平底锅，融化一桌匙黄油润锅。
2、加入面包片，将面包片第一面煎30秒到1分钟左右或直到有焦色，但是里面不要干。必要的话锅里补一点黄油，第二面也是如此。将面包挪到盘中备用。
3、把3片面包摆在烤盘中，先铺上奶酪，再铺上火腿，再盖上另一片面包。放入烤箱约3到5分钟，来融化奶酪。注意不要面包片不要让面包片烤得太干。
4、烤三明治的同时用纸巾把平底锅擦干净，中火热锅后，再加入1桌匙黄油。待黄油冒泡时加入鸡蛋，不要担心此时的荷包蛋不圆。鸡蛋的底部的蛋清刚刚完全变成白色而上面的蛋清还是透明时把锅挪入烤箱中，加热约2到3分钟，注意不要让蛋黄变熟。
如果不便在烤箱里加热鸡蛋，可在煎的时候将锅盖盖上，但是每隔十几秒要检查一下单的表层，不要让蛋黄变熟，看上去上面像起雾一样。好了之后用铲子切掉荷包蛋多余的边缘。
5、取出三明治，小心的把荷包蛋铲到三明治上，滴上Mornay酱，撒上欧芹即可。
怎样炒藕片好吃又简单
1、藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕片翻炒，加生抽，辣椒油，水翻炒，最后放入葱花翻炒均匀，出锅即可。
2、莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分，对人体健康有很多好处。鲜藕性寒，生吃清热生津、凉血止渴;熟藕性味甘温，能健脾养胃，通便止泻、滋阴益气。
