怎样炖排骨好吃又简单

1、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。

2、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。

3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉，等到后面放生粉和酱油，白糖搅拌成淀粉水。

4、把美人椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。

5、锅烧七成热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。

6、最后放一小勺盐，把调制好的淀粉水也倒进来，中火收汁，最后撒上葱段即可。

好吃又简单的甜品制作

1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）。

2、在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

5、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块即可食用。

怎么做寿司好吃又简单

1、大米洗净蒸熟，红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。

2、用竹帘使海苔把米饭、黄瓜、红萝卜、火腿肠等卷到一起。

3、用刀把卷好的寿司切成小段即可。

4、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。

5、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。

6、做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。

好吃又简单的方便面怎么做

1、把要用到的方便面准备好，打开后，把调味包拿出来以备用。

2、把方便面放入开水中泡一下，泡熟泡软捞出。

3、打一个鸡蛋，搅散以备用。

4、开火，锅里放入10g油，把油烧热倒入鸡蛋。

5、等鸡蛋煎得有点结块了，再用筷子把它搅一下。

6、加入开水，现在煮汤，这里要放入方便面的调味包和肉酱包，再加入5g酱油调一下颜色煮开即可。

7、关火，把做好的鸡蛋汤倒在泡好的方便面上，再撒上点葱段即可。

香菇怎么做好吃又简单

用料：青菜1把、香菇6个、蒜末5克、蚝油1勺。

1、准备食材。

2、将青菜 用水清洗干净，锅中倒入清水， 滴几滴菜籽油 ，放少许的盐 ，大火把水烧开后，放入洗好的青菜焯水。

3、把焯水的青菜捞出 ，放入盘中，围着盘子一圈，摆出造型。

4、把香菇切去香菇根后洗净切片待用。

5、锅内放入1勺菜籽油， 爆香蒜末倒入香菇翻炒。

6、加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半碗淀粉水，大火烧至汤汁浓稠。将香菇倒在摆好的青菜上即可。