中国十大面条排行榜，美味面条的做法

在中国最常见的主食也就是面食，各种各样的面食是你填饱肚子的根本。面条同样是面食中的一款，不同的面加上不同的配料也在全国各地有了自己的名字。

那么，本期看看中国十大面条排行榜。

兰州牛肉拉面：

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。经后人传承改进，以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。

材料：牛肉800g、绿皮萝卜250g、面粉500g、盐20g、糖50g、花椒15粒、大料2个、葱适量、姜适量、生抽30g、郫县豆瓣30g、香叶2片、盐适量、香菜适量、油泼辣子适量、醋适量

做法：

1、将洗干净的牛肉焯一下，冷水下锅，水开后煮10分钟左右，完全撇掉浮沫即可。

2、高压锅里放入辅料中的所有材料。

3、再将焯好的牛肉放入，加凉水。加水的量是压力锅的最大值。压力锅设置为蹄筋档，这样牛肉筋也会很烂。

4、煮好后将牛肉捞出来，凉凉后切片备用。

5、煮牛肉的时候开始和面，我做的是面片所有面和的软，揉好后醒着。

6、萝卜切片

7、锅里加入刚才煮的牛肉汤，再加入萝卜片小火煮20分钟。煮好后按自己的口味再加点盐。

8、面醒好后，搓成小棒开始揪面片了。

9、碗里盛上面片，倒上牛肉汤，放几片切好的牛肉，再撒上香菜，正宗口味的兰州牛肉面就出锅了。吃的时候放些醋和辣椒油。

中国古典十大悲剧 中国十大悲剧有哪些

在我国古代，有很多经典戏曲，都具有相应的故事，古典悲剧是最能打动人，吸引人的一种戏曲体裁，那么，中国十大古典悲剧故事有哪些呢?本位为大家整理了中国古典十大悲剧，一起来看一下吧。

1. 窦娥冤

窦娥冤是元代戏曲家关汉卿所建，是十大古典悲剧的巅峰之作，非常生动的揭露了元代的社会惨象，把窦娥一生的悲惨淋漓尽致的体现了，是中国古典悲剧的典范代表作。

2. 汉宫秋

汉宫秋是元代文学家马致远创作的杂剧，是元曲四大悲剧之一，主要讲了历史上昭君出塞的故事，表达了一代帝王无奈与悲哀的爱情戏，也借机诠释了当时国破家亡，歧视压迫等不幸遭遇。

3. 赵氏孤儿

赵氏孤儿是纪君祥创走的传统悲剧，主要讲了春秋时期，赵氏遭陷害惨遭灭门，幸存下来的赵氏孤儿为家族复仇的故事，悲剧主要体现在表达各个时代有不幸遭遇的那类人，是元曲四大悲剧之一。

4. 琵琶记

琵琶记是我国古代戏曲中一部经典悲剧，主要描写了全忠全孝汉代书生蔡伯喈于有贞有烈赵五娘的悲惨命运，是一部生活悲剧。

5. 精忠旗

精忠旗是我国古典戏曲非常优秀悲剧作品，主要讲述了南宋时期的爱国英雄岳飞被卖国贼谋害的故事，以一生为国，精忠报国的英雄岳飞和其惨烈的狭长形成了对比，是一部出色的英雄悲剧。

6. 娇红记

娇红记主要讲了在明朝时期，王娇娘和书生那段不被允许的爱情，而后双双殉情的故事。悲剧的主要来源是主人公自身的缺陷，和当时社会的影响，从而一步步走向悲剧

7. 清忠谱

清忠谱是清代李玉所创作的，是中国十大古典悲剧之一，主要讲述了明朝林党人和苏州人民反抗魏忠贤的残暴统治的，歌颂了当时舍生取义的精神，，展现了市民暴动的壮烈景象。

8. 长生殿

长生殿是清初作家宏升所做，主要讲述了安史之乱杨贵妃不幸命陨阴阳两隔。由于皇帝的昏庸导致王朝的覆灭，具有很深的悲剧色彩，是古典十大悲剧之一。

9. 桃花扇

桃花扇借儿女之情表达了亡国之痛，演绎了在美好爱情下的时代哀歌，是中国古典十大悲剧之一。

10. 雷峰塔

雷峰塔也是古典悲剧的知名度最高的悲剧，主要讲述了许仙和白娘子曲折的爱情，于法海奋力斗争却还是被法海压在了雷峰塔下，白娘子优美的品质和叛逆精神的悲剧特点非常受人们的喜爱。

一尘不动，中国十大道教圣地

道教之中神系复杂，不同的地方信仰供奉的道教神明都会有所不同，那么道教的圣地有哪一些呢？本期城市文化就带你一起去了解一下静修身， 俭养德，中国十大道教圣地，下面一起来看一看吧。

1、山东青岛：崂山

崂山是是道教发祥地之一，中国着名的道教名山，崂山自春秋时期就云集一批长期从事养生修身的方士之流，明代志书曾载“吴王夫差尝登崂山得灵宝度人经”。到战国后期，崂山已成为享誉国内的“东海仙山”。

过去最盛时，有“九宫八观七十二庵”，全山有上千名道士。崂山自春秋时期就云集一批长期从事养生修身的方士之流，明代志书曾载"吴王夫差尝登崂山得灵宝度人经。

到战国后期，崂山已成为享誉国内的东海仙山。着名的道教人物丘长春、张三丰都曾在此修道。金元以来，道教全真派兴起，崂山各庙纷纷皈依于“北七真”的各门派，成吉思汗敕封邱处机之后，崂山道教大兴。延至明代，崂山道教的“龙门派”中衍生三派，使教派总数达到10个，崂山及周边地区道教长盛不衰。

至清代中期，道教宫观多达近百处，对外遂有“九宫八观七十二庵”之说。

崂山山区内尚存道观有太清宫、上清宫、明霞洞、太平宫、通真宫、华楼宫、蔚竹庵、白云洞、明道观、关帝庙、百福庵、大崂观和太和观。其中，太清宫、上清宫、明霞洞、太平宫皆修葺一新，成为道教宗教活动的重要场所。

崂山景观最主要的特点是，在全国的名山中，唯有崂山是在海边拔地崛起的。绕崂山的海岸线长达87公里，沿海大小岛屿18个，构成了崂山的海上奇观。

当漫步在崂山的青石板小路上，可以看到两种景色：一边是碧海连天，惊涛拍岸；另一边是青松怪石，郁郁葱葱。因此，古时有人称崂山“神仙之宅，异之府。”

面无血色 中国十大上古僵尸

说起僵尸，大家估计都十分的熟悉，有不少人都看过林正英的僵尸片吧。僵尸顾名思义就是僵尸的尸体，属于民间传说的鬼怪，被西方人戏称为会跳跃的吸血鬼。那么本期的民间故事，为你解析。

一、犼

犼，是上古僵尸的创造者。在传说中，犼作为天神之一却在人间大战时趁乱祸害人间，伏羲与女娲联手。想要制服犼，但犼拥有着最强悍的体质。无奈中，伏羲用八卦阵困住犼，与女娲一起讲犼的魂魄分为三份封印。没多久三份魂魄都破开了封印，附在上古十大僵尸王其中的三位的身上。

二、将臣

将臣是吸血僵尸的始祖。相传，犼曾向昊天要了一根巨大的神树树枝。在犼被封印之后，神树树枝接触到犼的躯壳后，居然慢慢的融入犼的体内，成为新的生命体，这就是僵尸王将臣！也是上古十大僵尸王中唯一一个没有魂魄的僵尸，也是后来出现的僵尸的祖先。

三、旱魃

旱魃原本是黄帝的女儿女魃。由于担心自己的父亲黄帝而身心俱疲得了一场大病。在女魃病危时，被犼夺走了身体，并将自己的魂魄与女魃的魂魄融合，使女魃发生了变异成为了上古十大僵尸王之一。

旱魃，她的身体水分开始散失，变得极为干枯。更为可怖的是，女魃身体散发出庞大的热量！女魃周围数里内，水分快速蒸发，土地变得干旱无比。无奈之下，黄帝将女魃驱逐出去，将女魃流放在北方，女魃也因此被称为旱魃。

四、赢勾

犼的最后一份魂魄飘到了黄泉，遇见了因没能遵守黄帝指令，从而导致兵败最后被派往黄泉守护的赢勾。作为四大古兽，虽然犼只剩下一丝魂魄，但也不是赢勾能够打赢的。

在犼的魂魄进入赢勾身体之初，赢勾还是抗拒的，但是在犼的不断优化下，赢勾开始妥协并接受了与犼的魂魄合二为一的提议，于是赢勾成为了上古十大僵尸王之一。

五、后卿

后卿是黄帝手下的一员大将，也是上古十大僵尸王之一。后卿在战争中被蚩尤的兄弟杀死，然而他死后没有人来为他收尸、暴尸荒野。死后的后卿心里怨恨黄帝，便让犼吞噬了他的魂魄它利用后卿残破身躯复活，化为四大僵尸始祖中的后卿，成为了上古十大僵尸王之一。

为了报复黄帝，后卿夜闯军营在军营里大闹一通。后来，女娲将后卿除去。后卿也成为四大僵尸始祖中最短命的一个，也是最为神秘的一个。后卿在死之前，用自己的灵魂对所有刚死去的尸体下了一个诅咒：所有含冤而死的人，都可以变成僵尸！是上古十大僵尸王中比较厉害的一位。