剩米饭可以做出哪些好吃的美食
材料:鸡蛋若干、米饭、葱姜、食盐。
步骤:
鸡蛋打成鸡蛋液。锅摊熟铲碎,盛出备用。锅内下底油,葱花爆香。下米饭,翻炒加热,注意别糊锅。放入鸡蛋和适量的盐炒匀,即可出锅。
邛崃有些什么好吃的美食
1、周鸭子,油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深受广大群众喜爱。1987年,周鸭子店的油烫鸭子在成都市个体名小吃、名工艺、名产品评比展销会上获名小吃奖。
2、奶汤面,奶汤面是地方传统食品。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。
3、钵钵鸡,钵钵鸡因盛放食品的陶钵而得名,系清代流行传统小吃。其作法是:将熟鸡去骨切片,以麻辣为主,再辅以多调料。它的特色是:色鲜味美,红白相间,皮脆肉嫩,微带甜咸,麻辣鲜香。1991年被成都市人名政府命名为优质名小吃。
4、老坎麻饼,麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。
内蒙古有什么好吃的美食
内蒙古好吃的美食如下:
牛肉干:风干牛肉又称“牛肉干”,内蒙古大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯;牛肉味十足,肉质原汁原味,口感麻麻的,微辣。涮羊肉:起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊,后腿,羊尾等部位,切成薄片,放在火锅沸汤中轻涮;再取备好的麻酱,腐乳,韭菜花,葱花,姜丝,虾油等作佐料,肉片鲜嫩可口,不膻不腻,边涮边吃。烤羊腿:是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜,经过长期的发展,使其形,色,味,鲜集一体;色美,肉香,外焦,内嫩,干酥不腻。干奶皮子:把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子;奶皮子属鲜奶中的精华,营养价值颇高,味纯香,营养丰富。蒙古锅茶:是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。锅茶浓稠适中,奶味浓香柔和。
三亚有什么好吃的美食
1、文昌鸡
海南特色美食,到三亚一定要尝一尝。
2、海鲜火锅
3、抱罗粉
海南特色小吃,柔润爽滑,风味独特。
4、鸡腿螺
三亚特产海鲜,味道鲜美、营养丰富。
5、椰挞
海南特色小吃,深受当地人喜爱。
6、红鱼粽
海南特色美味,风味独特,深受各地食客喜爱。
7、炒粉
琼州地区的传统美食,当地人的最爱。
8、南海鲜鲍
三亚特色海鲜,肉质紧凑、滋补极品。
9、椰子饭
最有海南特色的美食,椰香浓郁、味鲜可口。
10、糯米耙
海南传统美食,柔软香糯,非常好吃。