微波炉烤地瓜片怎么烤

微波炉烤地瓜片方法如下：

1、将买来的红薯洗去外面的泥，把外面的皮都削干净，将地瓜切去两头；

2、准备一个微波炉用的盘子，切成片，摆好，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖；

3、在切成片，放在微波炉烤架上，如切片后就需等待时间更长；

4、关好微波炉，高火几分钟，停了用筷子装到盆里即可以享用。

烤肉怎么烤才不粘锡纸

1、烤盘垫上锡纸，刷油先预热，再放烤肉。烤肉从腌料中取出时候，稍稍沥干，避免汤汁过多。而且刷蜜糖不要太多。

2、烤盘上铺生菜也可以令烤肉不粘烤盘。

3、在每个烤肉片和锡纸下面放了一片土豆，土豆片两面也沾了烤翅腌料汁，土豆片不要太厚，一般炒土豆片的厚度就可以，这样烤出来鸡翅就不会粘了。

怎么烤牛肉烤得嫩而不老

烤牛肉要想烤得嫩而不老，需要注意牛肉的选择、切法和火候，而且烤之前是需要腌制的。

1、肉质的选择：

牛身上有着很多部位，不同部位牛肉的食用口感是不一样的，最好选择牛里脊肉。

这个部位的肉质细嫩没有筋，是牛身上最嫩的一块肉，如果换成牛腱子肉，效果就会差很多。

2、牛肉的切法：

众所周知，牛肉的纹理是很长的，要想烤熟嚼烂，最好是逆着肉的纹路切，也就是选择与纹路垂直的地方切。

这样切出来的牛肉纹理较短，容易烹饪和食用。

3、火候：

烤牛肉的时候，最好使用小火，使用大火的话是很容易烤老的。

4、腌制：

腌制这个步骤是非常重要的，可以把牛肉可以和料酒、花椒、五香粉等一起进行腌制。

腌制的作用不仅仅是让牛肉的风味更充足，还可以大大降低牛肉的腥味，提高食用口感。

需要注意的是，最后要加鸡蛋清，这是让牛肉吃起来更嫩的关键步骤。

火山石烤肠烤箱怎么烤

1、先准备食材（火山石烤肠200g、青椒50g、黑胡椒粉10g、盐适量），烤肠取出解冻。青椒去柄去籽清洗干净。牙签一把清洗干净。

2、青椒切块。加一勺盐，磨上一点黑胡椒粉。拌匀，预热烤箱，160℃。来串串吧。一排青椒版本的。一块青椒，一块香肠，一块青椒。纯肉版本，就一片香肠即可！排入垫了油纸的烤盘中！

3、放入预热好的烤箱中，160度，烤10-15分钟，然后打个玉米汁。青椒火山石烤肠也出炉了！