黑胡椒酱汁怎么做好吃
1、准备材料:黑胡椒碎5g、洋葱10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、盐2g、黄油5g;
2、制作过程:洋葱和大蒜切成碎末。
3、黄油放在锅中融化成液体。
4、把洋葱碎和大蒜碎放入锅里,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味。
6、将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀至出香味。
7、锅中倒入适量水,没过食材就行。
8、转小火煮至沸腾,倒入番茄沙司,蚝油,糖和盐,继续小火熬制。
9、待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免糊锅,放凉后入冰箱冷藏保存即可。
怎么做黑胡椒牛肉意大利面
主料:意大利面、牛肉。
辅料:胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜。
调味:黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽。
做法:
1、青椒洗净切小块,胡萝卜洗净切薄片,备用。
2、锅中加入适量水,煮沸,加入少许盐,分别放入胡萝卜和青椒,煮片刻捞出。
3、放入意大利面,煮约15分钟。
4、趁机将牛肉切成薄片,并放入少许的盐、味精、黄酒、老抽、淀粉,腌制一刻钟。
5、取适量的水,加入少量的老抽,适量的盐,味精,白糖,黑
黑胡椒土豆泥最正宗的做法
材料主料:土豆270克。
辅料:黑胡椒粉适量、盐适量、鸡汁适量、黄油适量。
做法:
将土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油准备好,放置一旁。土豆切块上笼屉蒸熟。然后将土豆去皮,搅碎成泥,或用小勺压碎成泥,放容器待用。鸡汁兑一点水,放盐、黑胡椒粉,搅匀成调汁备用。热锅熔化黄油,倒入兑了水的调汁,用铲子不停的搅,防止沾锅。等煮稠一点,起锅。浇到土豆泥上即制作完成。
炒黑胡椒牛排怎么做
1、食材:牛排(黑椒)适量、胡萝卜1个、洋葱半个、西兰花2朵、色拉油适量、食盐少许、料酒少许、蚝油少许、淀粉适量、黑椒汁适量、白糖适量、水少许。
2、西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条。
3、烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫。
4、另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花。
5、利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香)。
黑胡椒烤翅根怎么做
1、食材:翅根、料酒、黑胡椒碎、黑胡椒酱、奥尔良腌制料、水。
2、将奥尔良腌制料和黑胡椒酱进行融合,加水,调味。
3、将翅根洗净,把皮往上翻,加入调好的酱料,腌制4小时。
4、烤箱180度预热,烤制30~35分钟即可。
5、最好装盘,撒上黑胡椒碎,即可。