提子和葡萄有什么不同-范文来

提子和葡萄有什么不同

1、区别一：首先从大家最关注的一点来看，那就是价格。市面上，提子的价格比葡萄的价格要贵一些，这是因为提子比葡萄少见，自然价格上就要高一些。

2、区别二：其次看的是外形上的区别，提子多是椭圆状的，而葡萄比提子稍微圆一些；而且提子比葡萄捏起来要硬得多；还有就是提子的皮不好剥，因此一般是连着皮一起吃，但是葡萄的皮就很好剥。

3、区别三：然后就是口感上的区别，提子在口感上要脆一些、甜一些，还有就是提子大多都是无籽的；而葡萄则是比较软的，口感上也稍微酸涩一点，葡萄的籽也比较多。

4、区别四：最后是从提子和葡萄的保存上来看，提子因为比较脆硬的果肉，因此在运输和保存的时间上都比葡萄保存的时间长，而葡萄因为比较软很容易在运输中被压坏，放置一段时间也很容易腐烂。

虽然提子和葡萄在很多地方都有不同，但是提子和葡萄在营养价值上是一样的，毕竟提子就是葡萄的一种，因此营养上没有区别。

提子和葡萄怎么保鲜

提子和葡萄的保鲜方法：

1、缸藏法：把缸洗净后倒置，使缸内的水滴完，用干净布蘸百分之七十的酒精擦拭内壁，把经过处理的葡萄一层一层放入缸内，每层15至20厘米厚，层与层之间放上竹帘状支架，以防粒破裂腐烂。装满后用聚乙烯塑料薄膜密封扎口，置阴凉处。然后在背阴处挖坑，将缸置于坑内，随气温降低，逐渐增加覆盖物。

2、沟藏法：挖南北走向的沟，长10米、深80厘米、上宽1米、下宽30厘米，在沟底铺5至10厘米厚的干沙，并用百分之六可湿性六六粉150至200克拌适量湿沙撒入沟内，杀虫防鼠。将处理过的葡萄逐穗排放在沟底细沙上，一层湿沙一层葡萄，堆放3至4层即可，最后覆盖20至30厘米厚的湿沙。初期用草席覆盖，白天覆盖、夜间打开。白天气温降到12至2摄氏度时，夜间开始盖草席，随气温降低逐渐增加覆盖物。

提子和葡萄有什么区别

1、区别一、外形上不同：提子外形呈长椭圆形，果子大、肉比较厚实、色泽鲜艳、皮比较薄、耐储存；葡萄外形呈圆形，果子稍比提子小些，色泽深沉，不耐储存。

2、区别二、口感上不同：提子口感很甜，里面含有丰富的葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收，同时里面几乎无籽，就算有也可直接食用；葡萄汁多、肉质软，外层表皮很容易剥除，里面含有很多籽，如果不介意也是可以食用的。

3、区别三、吃法不同：提子皮很难剥除，一般洗干净后可连皮一起食用；葡萄果皮比较厚，吃起来有点酸涩，所以可以剥皮后直接吃。

4、区别四、价格上不同：提子是进口葡萄，所以价格小贵，一般分进口和国产两种，其中国产提子价格在15～20元一斤，进口提子在20多元一斤，有的可高达四五十元一斤；葡萄价格相对便宜些，一般在2.5～5元左右一斤，大众都买得起。

提子和葡萄的区别，提子和葡萄作用区别

大家应该对日常生活中的水果是相当了解的，经常听到水果店里说提子提子的，在小编的认识里，提子跟葡萄根本就没什么区别，但是在水果店里为什么会叫做提子呢？发现真的是有区别，本期健康饮食文化为你解析提子和葡萄的作用区别。

提子和葡萄的区别

葡萄与提子的差别不大，它们在实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”。他们将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

外形

提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圆形。

口感

葡萄的肉质比较软，汁多，而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥，一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实，较丰厚。葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因为是连在肉上的。

籽

提子的籽比较少，基本上洗净后可直接入口，无需吐籽。而葡萄中的籽较多，吃起来较费劲一些。

价格

一切进口的厚实硬肉葡萄叫做“提子”，相对来说提子的价格较贵，而葡萄的价格较便宜。

存放

也许葡萄和提子在营养价值上的区别不大，但是提子在口感上似乎更胜一筹，提子的存放时间也比较长，通常条件下（不采取任何措施），能保存15天左右，而葡萄一般只能存放几天。

营养价值

因为葡萄和提子在本质上都属于葡萄，在此就直接介绍葡萄的营养价值。

葡萄的营养价值：葡萄果实含丰富营养成分，主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命（A、B1、B2、B12、C、E等）、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、菸碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分；尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分。根及藤叶含胶质、鞣质、糖类、碳水化合物；藤叶尚有各种有机酸类成分。

葡萄食疗对於心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘疮有效。能补诸虚不足，延长寿命。葡萄乾为营养食品，有滋养、健胃、益气功能，适合於虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛功效。葡萄制酒富含维他命B12，对恶性贫血有益，有营养强壮功能，并提高人体机能性作用。葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对於脊髓灰白质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。

葡萄和提子的营养无区别

葡萄籽中95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。

提子皮的功效

提子皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。