紫菜汤面的做法

1、准备食材，将紫菜、面条分别准备好，待用。热锅中注水。

2、煮沸后将面条倒入，继续大火煮沸，盖上锅盖焖一会儿。

3、搅拌后，煮沸，转至小火，慢慢炖，盖上锅盖焖一会儿。

4、将紫菜倒入，搅拌均匀，干的紫菜很快吸水膨胀，呈现好看的饱满的状态。

5、搅拌均匀后放油、盐等调料，搅拌均匀，大火煮沸。

6、放一点点自己喜欢的调料，然后就可以立马出锅啦。

紫菜汤放些什么

1、紫菜汤材料：紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。

2、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量的虾米。

3、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

4、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。

中午做的鸡蛋紫菜汤晚上还能吃吗

中午放在冰箱里保鲜，晚上喝时取出来即可，不要放在室内，放在室内天气热会变质。

紫菜鸡蛋汤，营养丰盛，美味可口，含有大量蛋白质、磷、铁、钙、碘、维生素、糖、无机盐等营养成分，非常适合孕产妇和老年人，有长寿汤的美誉。

食材：鸡蛋2枚，紫菜3张，葱花1茶匙，虾皮1茶匙，盐少量。

做法：

1、先将紫菜切成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2、在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3、往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，再把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花。