仙人掌的液体是否有毒

野生仙人掌有毒，会给食用者造成毒害，严重的甚至会危及人的生命。仙人掌类植物中有些种类含有毒的生物碱。乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月世界属、毛花柱属、近卫柱属的一些种类，体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成份，对人的神经有致幻麻醉作用。

食用仙人掌无毒，它是一种健康蔬菜，食用仙人掌从地里割下来就可以直接上餐桌，可以制成仙人掌果酱、菜泥、菜汁、蜜饯，还可以制成腌菜。 食用仙人掌的吃法多种多样，生吃、凉拌、爆炒、煮汤、煎烤、做肉馅均可，能做上百种菜肴，清香爽口，风味独特，非常符合现代

仙人掌为什么能在沙漠中生存

仙人掌可以在沙漠中生长，是经过长期自然选择的结果。它的叶子退化成针状，并且植株表面有一层角质薄膜，可以减少水分的蒸发。它的根系发达，侧根可以伸展到很远，吸收更多的水分。

如何利用仙人掌美容

经研究表明仙人掌含有18种氨基酸，人体所需的氨基酸几乎都在其中。此外仙人掌还含有胡萝卜素和维生素，仙人掌的提取物对改善肤质有很好的效果。利用方法如下：

1、将洗干净的仙人掌去掉刺和外皮，洗净备用；

2、使用干净的器皿把仙人掌碾碎成泥状，放入冰箱冷藏；

3、冷藏完成后，将仙人掌泥敷在脸上20至30分钟再用温水洗去即可。