李子柒螺蛳粉怎么煮

更新时间:2025-06-11 00:51:59

李子柒螺蛳粉怎么煮

螺蛳粉的做法很简单,一起看看吧

第一步,先将螺蛳粉包装拆开,把粉拿出来用温水泡10分钟

第二步,起锅烧水,下入螺蛳粉,煮10分钟(喜欢软一点的可以煮久一点)

第三步,煮好后捞出,再烧一锅水,水开后放入螺蛳粉

第四步,依次放入配料包,搅拌均匀,煮开后关火即可

李子柒螺蛳粉的做法 李子柒螺蛳粉有什么配料

螺蛳粉对于喜欢它的人来说,真的是一道非常美味的美食,很多朋友对于螺蛳粉已经是挚爱了,几乎没过多久就会吃一顿螺蛳粉。那么李子柒螺蛳粉的做法是怎么样的呢?李子柒螺蛳粉有什么配料呢?

李子柒螺蛳粉的做法

1、准备好李子柒柳州螺蛳粉。

2、打开包装,这是里面的所有配料。

3、将米粉冷水下锅。

4、煮至沸腾,调中火,煮8分钟,捞出待用,水倒掉。

5、重新装400毫升冷水,将已煮过的米粉放入水中。

6、加入螺丝汤料,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干同煮,待水煮沸停火。

7、倒入碗中。

8、根据口味,加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀即可。

李子柒螺蛳粉有什么配料

丰富的配料,可以在嗦粉时酣畅淋漓。李子柒螺蛳粉是采用了八大配料:地道香臭的酸粉、腌制的无皮花生、大份量清脆腐竹、酸爽可口的酸豆角、肉质厚实的黑木耳、酸辣爽口的萝卜干、香味绵长的香醋、辣度醇厚的辣椒油。这八个配料实实在在的为螺蛳粉添加了一份滋味,用心呈现了一份色香味俱全的柳州地道风味。

李子柒螺蛳粉的汤怎么样

非常鲜!古语有言,“听戏听腔,吃面喝汤”。螺蛳粉最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好。这款螺蛳粉挑选柳州地道石螺,二十余味配料,通过配方顺序一一加入,精炖之后,螺蛳内的鲜香融在汤里,还原一份地道风味。而熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。就着一口酸辣鲜汤,一块吸饱汤汁的腐竹,一筷子酸笋和米粉醇厚鲜爽、浓郁香辣迸发在舌尖,哪怕额头冒汗、辣油飞溅,也要大口嗦粉!

李子柒螺蛳粉的粉如何

很劲道!螺蛳粉三个字就可以完整代表了它,螺蛳是汤料,而粉就是主料了。制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉,而是比较粗的。陈米制粉,是地道螺蛳粉标志之一。相比新米,陈米减少了油性与胶质加工,自然晾晒而成的陈米粉口感Q弹爽滑,细腻劲道!粗细软硬适中,不沾不糯,爽滑细腻。

李子柒螺蛳粉能长期吃吗 李子柒螺蛳粉多久吃一次

螺蛳粉吃起来十分美味,往往会让觉得吃了之后还会继续想吃,因为汤底十分浓郁,配料很是爽口,吃了就会记住螺蛳粉的味道。那么李子柒螺蛳粉能长期吃吗?

李子柒螺蛳粉能长期吃吗

螺蛳粉不能经常吃,如果长时间大量的食用螺蛳粉,对消化不好,并且容易得肠胃病。螺蛳粉的特点是辣、爽、鲜、酸、烫,这是螺蛳粉受人喜爱的原因之一,但同时说明了螺蛳粉是比较重口味的食物,若经常吃,不仅对口腔和食道造成刺激,还会对身体产生不利影响。经常吃螺蛳粉刺激肠胃的同时,还会引起上火症状,因此,平时还是少吃螺蛳粉比较好,能不吃最好不要吃,因为螺蛳粉里面所含的营养根本就不够人体每天所需的40%,建议少吃一点。

李子柒螺蛳粉多久吃一次

建议一周一次即可。每100克螺蛳粉其中含碳水化合物25.18克,脂肪2.11克,蛋白质0.84克,纤维素0.7克,虽然糖分、脂肪占比不多,但是大量的淀粉在体内不断分解成单糖才能被人体吸收,因此吃螺蛳粉会导致体内热量增加,吃过量容易有腹胀、发胖的现象发生,建议一周吃一次螺蛳粉是比较合适的,同时最好适量运动来帮助耗能。

螺蛳粉要煮多久才熟

袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍,第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出,煮到粉丝能用筷子夹断捞出。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可,第二次煮的时候再放入所有的配料。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透。

一碗螺蛳粉相当于几碗米饭

100克螺蛳粉的热量约为123大卡,而100克米饭的热量约为116大卡,等量下螺丝粉的热量是要比米饭高一点的,但是一碗螺蛳粉一般不止100克,且其中还添加了螺蛳、腐竹、酸笋等配料,因此一碗螺蛳粉的热量至少相当于2碗以上的米饭热量了。

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