生牡蛎要先煎吗

生牡蛎要先煎，生牡蛎属于矿物、贝壳类等坚硬的药材，应先煎再煮沸20～30分钟，再下其他药物同煎，下其他药物后煮沸改文火（小火）炖10-15分钟。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。生牡蛎肉质鲜嫩，生吃口感也会很好，但是生牡蛎会有腥味。

生牡蛎和生龙骨能泡酒吗

没有什么副作用，只是这两种药中龙骨是矿物类药，牡蛎是介类药，二者在煎煮时常常先煎以保证煎出有效成分，用来泡酒，有效成分很难泡出来。一般拿来泡酒的药都以植物类药以及部分动物类药为主，这两味药都不适宜泡酒。生龙骨有镇静，敛汗涩精，生肌敛疮的功效，生牡蛎有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功效。因此生龙骨和生牡蛎配伍的作用是治阳亢眩晕，惊悸狂躁，心烦不眠，以及各种虚弱滑脱症。但龙骨入心以镇心安神见长，不能软坚散结，其益阴作用也不及牡蛎，故阴虚发热者少用。牡蛎咸以软坚散结，为治瘰疬痰核、胁下痞硬所常用。

生龙骨生牡蛎怎样煎

生龙骨生牡蛎煎可以不等锅里的水冷却的，直接加入其它的药材就行了，再大火煮开，然后用小火。也可以打碎先煎，煮沸20～30分钟，再下其他药物同煎，下其他药物后煮沸改文火(小火)炖10~15分钟。

五花龙骨（药材OsDraconis(FossiliaOssiaMastodi)原矿物（FossiliaOssisMastrodi）为不规则块状，长、宽各7—10cm，厚约3cm。表面牙白色，上有蓝灰色及红棕色花纹，深浅粗细不同，略似大理石之条纹。略有光泽，偶有小裂隙。质硬，易层层剥落，捻之可碎，吸湿性强，以舌舐之，可吸附于舌上。分布四川、山西、山东、河北、内蒙古、河南、陕西、甘肃、青海。牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。生牡蛎肉质鲜嫩，生吃口感也会很好，但是生牡蛎会有腥味。不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。

生牡蛎怎么打开

1、清理生蚝，将其外壳的泥沙去除干净；

2、找准下刀的位置。找到内外壳连接的缝隙，用刀把筋肉挑断；

3、打开生蚝后，用刀拨开连在壳上的蚝肉，不要让汁液流出来；

4、将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中浸泡一次，即可装盘。