桃胶泡了一天一夜还可以吃吗 泡了一天一夜的桃胶会有毒吗
桃胶是生活中比较常见的一种滋补食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。桃胶吃之前都需要用水泡发，一般泡十小时左右就可以了，如果泡了一天一夜没有变质还是可以吃的。
桃胶泡了一天一夜还可以吃吗
桃胶泡一天一夜没有变质时可以吃。
一般来说，桃干果冻很硬，需要浸泡10个多小时，所以浸泡一天一夜也可以吃，但会影响味道。在夏季高温下，桃胶不宜浸泡太久，否则容易滋生细菌，变质。如果它有明显的异味，就不能吃。
泡了一天一夜的桃胶会有毒吗
泡久了有可能会有毒。
桃树胶是由桃树皮分泌的凝胶状物质，主要含有高分子糖、膳食纤维和多种微量元素。如果浸泡时间过长，很可能滋生有害细菌和微生物，不仅会分解桃胶的营养，还会产生对人体健康有害的有毒物质，造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、疲劳等食物中毒症状，因此桃胶泡久了很可能有毒。
桃胶泡多久可以煮着吃
根据情况看。
桃胶的主要成分是高分子糖，不易溶于水，但由于其良好的吸水性，其体积可以发泡到原来的10倍以上，但要使桃胶发泡到这种程度需要很长时间。
此外，桃胶发泡的时间与发泡时的环境温度有关。在常温天气下，发泡时间会更快，只有10小时左右，但在寒冷天气下，可以浸泡24小时甚至更长时间，因此需要根据具体情况确定桃胶发泡的时间。
桃胶会过期吗
会。桃胶有保质期，因此桃胶会过期。在保存得当的情况下桃胶的保质期是２－３年，具体保质期要看包装盒上标明的保质期。如果是泡发的桃胶，常温下可以放置２４个小时，冰箱可以保存一周左右。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。
桃胶（又名桃油、桃脂、桃花泪）是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α－葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，外貌似琥珀，桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水泡发十多个小时候后变软。
桃胶会过期吗
桃胶会过期。通常来说干制的桃胶保存时间在2年左右，但是其需要密封保存在干燥阴凉通风的环境下才可以保存这么久。若是保存方式不当的话，将其存放在比较潮湿的环境下，1-3个月就会发生变质的现象，不可以食用。
桃胶过了保质期还可以食用吗视情况而定。
桃胶过了保质期，但是未发生霉变、发黏等变质现象的话，还是可以继续食用的。保质期其实并不是就代表着食物不可以食用了，只是说明过了保证质量的时期，虽然在保质期内，食品的营养和口感都是最好的，但是过了保质期也不一定会变质不可食用，尤其是像桃胶这种干制品，所以需要根据实际情况来决定。
怎么看桃胶是否过期看外观
将桃胶拿在手上，用灯光照一下，若是呈现出琥珀一样的色泽，并且坚硬干燥，则代表其还可以食用。若是出现照出发黑或者有白色霉变，以及粘手等情况的话，则说明桃胶过期的变质了，不可食用。
闻味道
正常的桃胶味道是无色无味的，若是出现了发酸、发臭等异味的话，则说明桃胶已经变质，无论有无过期都不可食用。
