没有冰箱怎么保存西瓜
1、放空调房或冰室保存。
将吃不完的西瓜贴上保鲜膜，放在空调房里或者比较凉快的地方。
2、密封后在水中保存。
把剩下的西瓜密封好放在水盆里。注意要将瓜皮一起包起来，密封要紧不能进水，水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高，水温很快也会高起来。所以要及时更换，一天至少换三次以上。
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；
叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长３－４厘米，密被黄褐色长柔毛；
花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
没有冰箱如何保存年糕
没有冰箱保存年糕的最简单方法就是用水浸泡，浸泡年糕的水一定要干净，而且要足够的多，也需要经常替换。
年糕浸泡在水里面，也需要时常进行清洗，以免导致水质变坏，年糕出现酸臭味。为了保证年糕保存的时间更长，浸泡年糕的水一两天就是换一次，每换一次就会清洗年糕一次，这样方能保证年糕足够的新鲜。
没有冰箱要怎样保存玉米
1、将老嫩适中，籽粒饱满的新鲜玉米穗，保留1至2层内皮（以不裸露籽粒为宜），放入百分之零点五的甘藻聚糖水溶液中，浸渍5至10分钟，捞出并沥干水分。
2、如果采收时温度高于18摄氏度，可采取一层玉米穗一层细沙的贮存方法，通过细沙的吸热作用解决嫩玉米发热，霉变的难题。
3、若是在晚秋采收的嫩玉米，可直接在空气流通良好，无阳光直射的房间内贮存，贮存前可地面用砖砌成30至40厘米高的通风道，然后将处理后的玉米穗码放在上面即可。
4、当天采收的玉米嫩穗要在当天贮存，以防生物酶的活动使籽粒脱水，干瘪，老化。
