鸡米花的淀粉用什么好-范文来

鸡米花的淀粉用什么好

鸡米花的淀粉用玉米淀粉比较好。

1、调味，除了普通的黑白胡椒粉、辣椒粉、砂糖、盐等，最重要的是要加入大蒜粉。有了大蒜粉，才有那股特殊的香气。

2、裹粉的配置。裹粉也要调味，粉要用两种：面粉和淀粉，淀粉要用玉米淀粉，还要加入适量的小苏打，小苏打是起蓬松的作用。这样炸出来才会脆，而且久放也不容易回软。

鸡肉要用鸡腿肉，肉质细嫩且比较紧实。鸡胸肉也可以，但口感没有鸡腿肉好，而且腌制时处理不好，炸出来会比较柴。

炸的时候要注意油温和炸制的时间，鸡腿肉的好处就是稍微多炸一会儿也没问题。

这样做出来的鸡米花色泽金黄，香气诱人，鲜嫩酥脆。

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猪尾巴与花生煲汤最好了，猪尾巴的胶原蛋白被花生吸收，花生会很糯很入味，猪尾巴也会烂烂的，粘粘的，你还可以放一点枸杞和大红枣，很滋补的。

花生猪尾汤。

主料：猪尾3根，花生150克，丁香少许米酒1小匙，盐少许。

做法：

1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净；

2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时；

3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄；

4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。

不少男生在追求女生时会给女生送一些吃的东西，因为每个女生都是吃货，一来可以表达自己对她的关心，二来又可以捕获女人的芳心。那么男生可以给女生送什么吃的东西好呢？今天我们就来分享一下经验，希望能帮到大家哦。

1、送奶茶无论是在寒冷的冬天，还是在炎热的夏天，一杯奶茶足以让女生感觉到温暖，就像电视放的台词一样，把你捧在手心里。

2、送小蛋糕如果女生刚下课，或者刚下班，这个时候，你送她一块精致的小蛋糕，她会觉到你很有爱，吃在嘴里，甜在心里。

3、送辣条每一个女生都有吃辣条的经历，特别是还在上学的小女生，如果你送她辣条，她会觉得你很可爱，有一种童心未眠的感觉。

4、送冰淇淋这个最适合夏天送了，女生都喜欢吃雪糕，在这个夏天里，每天送她一个冰淇淋，我相信一定她会爱上你的。

5、送汤水可以是糖水，也可以是煲的靓汤，这样女生会认为你是一个居家的好男人，值得托付。