微波炉蒸鸡蛋糕技巧

1、在600毫升瓷碗中打鸡蛋3个，搅成糊状，放入葱花、虾皮、味精。

2、酱油、食用盐和花生油，再次搅拌。

3、用另外一个瓷碗，放入300毫升凉水。

4、把300毫升凉水瓷碗放微波炉中高火加热2分20秒。

5、把加热的水边搅边导入鸡蛋瓷碗中，搅拌均匀。

6、把加好热水的鸡蛋瓷碗放入微波炉中，高火加热2分30秒。

7、从微波炉中取出未完全熟的鸡蛋糕，再次用筷子搅拌均匀。

8、再次放入微波炉中加热1分15秒，一碗又嫩又香的鸡蛋糕就做好了。

微波炉里不能放什么材质的东西

微波炉里不能放金属材质、塑料材质、漆器类、一次性塑料、纸制木制的东西。

1、金属材质：因为微波炉不能穿透金属器皿，食物无法加热。有些金属类器皿放在微波炉里面，还会跟微波炉内壁触碰而出现打火现象，久而久之，微波炉也会慢慢的有所损害。

2、塑料材质：塑料容器塑性不太强，放入微波炉里在受到外力的作用影响下，就容易发生变形。而且有一些塑料容器耐热性比较差的放在微波炉里面还容易燃烧，释放有毒气体，更不能让微波炉进行更好的加热作用。

3、漆器类：漆器表面是有不同的色漆涂制而成的，但微波炉再加热这些东西的时候，表面的漆就会慢慢的脱落融化，也就会产生一些有害的物质，食物放在里面就会容易被污染，而且容器也会出现不同程度的裂痕。

4、一次性塑料：一次性的塑料是不可以承受高温的，放在微波炉里面还会变形，或者融化，也会将这些融化掉的化学物质渗透到食物里面去，食物也就变成有毒物质了。

5、纸制木制：这些物质容易遇到高温就把容器烧坏，甚至还会危及到微波炉，但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀，而无法散发，达到一定程度的时候，容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。

微波炉使用注意事项是什么

1、使用位置：在使用微波炉时，首先要注意的就是其摆放位置。要使得微波炉能正常地工作与使用，要将其放置在通风的地方，不管是家庭厨房或公司办公室，都应如此。另外，微波炉本身是用电和磁产生热量，因此在摆放时附近不要有带磁性物质的家电，以免影响到微波炉的使用效率，同时也影响到这些家电的使用。

2、通电情况：在微波炉不使用的情况下，不要通电，将电源插座拔掉，避免在一时疏忽下导致空载运行的现象。当然，你也可以在平时微波炉不用时在内放置一杯水，以免这类情况的发生。除此之外，当微波炉运行工作时，人马上离开，且不可靠在微波炉面前观察其内部的工作情况，以免电磁辐射对人体造成影响。

3、加热容器：在生活中，微波炉的作用就是食物的加热，但在使用时对加热容器也是有一定要求的。像金属、竹质、塑料、玻璃等不耐热材质的以及便携式餐具还是不要直接放到微波炉中进行加热，以免发生意外情况。另外，带壳的鸡蛋或者是带塑料的密封外包装的食物，同样也不能直接放到微波炉中，否则将会引起爆炸。

4、加热时间：一般加热时间与加热的食材、用量、新鲜程度、含水量等因素有关，可以将食物放置在厨房餐具内选定短时间进行加热，完成拿出食物若发现不熟可再追加加热时间。用微波炉加热的时间太长，对食物本身的色香味会有所影响。加热时间可根据微波炉的说明书来确定。

以上就是微波炉使用注意事项是什么的介绍了，希望对你有帮助。

哪种饭盒可以放微波炉

不锈钢保温饭盒，塑料饭盒和陶瓷饭盒。不锈钢保温饭盒隔热能在微波炉加热较长时间。塑料饭盒遇热易变形不宜放太久，陶瓷饭盒有两种，耐热陶瓷饭盒可长时间放在微波炉里，而不耐热陶瓷饭盒只能短时间加热。

不宜放进微波炉的东西：

纸袋和塑料袋装食物是不能放进微波炉加热，这种易燃物品很容易引起炉内着火。一次性的器具装的食物也不能放进微波炉加热，塑胶遇高温易变形，会产生有害气体，装的食物也会受其影响。

鸡蛋在高温密闭的空间容易爆炸也不适合放进微波炉加热，还有一些带皮的水果，都是遇热会爆裂开，不能放入微波炉加热。微波炉不能加热任何金属制品，都会有不好的影响。酸奶、饮料都不要放入微波炉中加热，都是软塑胶，极其容易爆炸。刺激性的食物不能放入微波炉中加热，温度越高气体越挥发。

使用微波炉之前要注意看微波炉的说明，每个微波炉使用方法不一样。加热的时候一定要放入能加热的器具，最好是有标注微波炉加热专用的餐具，比如塑料饭盒底部的标志，有一些是不能承受高温的。