早餐为什么吃鸡蛋而不是鸭蛋

蛋白质是人体补充营养不可缺少的的，人们通过鱼肉奶蛋等获取蛋白质，一般早餐就是鸡蛋牛奶，但同样是蛋，经常吃鸭蛋的就很少见，主要原因有以下几点。

1、母鸡生活环境为陆地，所以鸡蛋性质温和，鸭子长期处于水下，所以鸭蛋性质寒凉，胃寒和身体虚弱的人吃了更伤身体。

2、鸭蛋煮熟后的口感不如鸡蛋细腻嫩滑，鸭蛋质感略显粗糙，包括鸭肉也是更柴一些。

3、鸭蛋吃法没有鸡蛋多，鸡蛋可以和各种食物搭配，而鸭蛋更多是做皮蛋和咸鸭蛋。

4、鸭子数量少价格贵。鸭子需要水域养殖，养殖范围就受到了很大的局限，所以鸭蛋相比鸡蛋而言数量较少且价格较贵。

为什么吃的少运动多还是胖

1、减肥是一个长期的过程，需要坚定、坚持与坚守。减肥确实需要”管住嘴，迈开腿”，但不是一时的”吃的少，运动多”就可以达到减肥的目的。少吃、多运动要坚持不懈地执行，假以时日，一定会有成效。

2、减肥初期，体重可能不会有太大的变化，但身体的机能一定会得到增强，体内的脂肪结构等也发生着人体不易察觉的变化，不能因为没有效果就半途而废，一定要摆正心态，坚持下去。

卤菜为什么吃起那么香

卤菜吃起来那么香是因为：

1、卤菜使用的高汤是大骨、鸡脊骨等多种营养食材熬制而成。

2、在将高汤与近30种左右的香料，如八角、山柰、香叶、 小茴香、老蔻、丁香、草果、香果、砂仁、白芷、竹黄、廖排骨老卤汤等经过数小时的熬制成卤汁，营养丰富。

3、卤菜在于十多种调料进行调制，使卤菜有了丰富的味道。所以廖排骨卤制出来的卤菜具有色、香、味、意、形等特点。

立春为什么吃梨

立春没有吃梨的习俗。

立春这天，许多地区有“咬春”，“尝春”之俗。“咬春”就是立春时吃青萝卜，以脆嫩多汁的青萝卜为上，红心萝卜更佳。

而惊蛰有吃梨的习俗，这个习俗的由来是：

1、古代医学不是很发达，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。

2、也有说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成；

3、惊蛰吃梨也可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故，寓意耕种顺利；

4、惊蛰吃梨，还有“离家创业”之意。