电磁炉如何保养清洁

1、我们清理电磁炉时，需要将电磁炉关机并把插头拔掉。等到电磁炉的灶面不烫手的时候，可以将它放在干燥的地方。然后使用抹布将电磁炉上残留的食物等清理干净。

2、接下来我们可以在拧干的抹布上涂抹一下中性的洗洁剂，对电磁炉再擦拭一遍，如果电磁炉的油污严重，我们可以将废弃的牙刷沾一下牙膏将它清洗干净，最后用干抹布将它擦拭好，并放在通风干燥的地方晾干。

3、清洁电磁炉的时候，千万不要使用酸性、碱性、酒精等腐蚀性的液体进行清洁，也不要使用钢丝球进行擦拭。如果不使用的话，可以放在干燥的纸箱中存放好。

用电磁炉怎样煮鸡蛋不会破呢

1、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，加一点点的盐进去，煮出来的鸡蛋不易破；

2、开锅后分别计时3、5分钟，捞出过凉，3分钟鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏，5分钟鸡蛋，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。

电磁炉专用锅底部被烧红

电磁炉专用锅底部被烧红是因为电磁炉专用锅底很薄，锅内水少热散不出导致锅底烧红。

电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

电磁炉振荡原理

原理：振荡电流是一种频率很高的交变电流，它无法用线圈在磁场中转动产生，只能是由振荡电路产生。充电完毕，电场能达到最大，磁场能为零，回路中感应电流为零。放电完毕，电场能为零，磁场能达到最大，回路中感应电流达到最大。

简介：大小和方向都随周期发生变化的电流叫振荡电流，能产生振荡电流的电路就叫做振荡电路。其中最简单的振荡电路叫LC回路。振荡电流是一种交变电流，是一种频率很高的交变电流，它无法用线圈在磁场中转动产生，只能由振荡电路产生。