如何在家制作简易兔笼
现在不少人都喜欢养小动物,可是笼子却有的时候贵上了天,现在叫你自己制作笼子。
1、截取八根或是十二根长度相等的方形木条
2、在木条上打孔(不要打穿),若是笼子上层和下层用方形木条,则四个木条打孔,两端各一个孔,距离顶端留出一定的距离,另外四根截取出打孔对应的图形,便于插入固定。
3、将打好孔的木条组合起来试一次,然后继续打孔(不要打穿),这次打孔是给笼子的闭合打的,一般来说间隔两到三厘米打一个。
4、将框架拆开,截取想要的圆形木棍,装上木棍,大致就出现了这个模型。
5、将一个方形木条截成两节,一样的长度,打孔,安装到笼子上作为门。
6、最后大功告成。
如何在家炸出好吃酥脆的薯条
1、土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键,现在市场上土豆常见的有两种,一种是荷兰土豆,一种是本地土豆。前者价格较贵,但口感脆、甜适合炸薯条用。区别在于:荷兰土豆形状呈椭圆形,外皮和里面的心都是黄色的。本地土豆呈圆形,颜色泛白。
2、接下来准备工作基本类似,土豆削皮,切成0.5cm粗细均匀的长条。切好的土豆在清水中浸泡,多冲洗几次,直到水变清为止。
3、泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟,土豆变透明状就可以了,煮好的土豆放在牛奶中浸泡,至少30分钟。
4、接下来这个步骤是炸出脆薯条的关键之一:浸泡好的土豆捞出沥干水份,炸之前上面沾薄薄的一层淀粉。
5、浸泡好的土豆一定要沥干水,或者是用厨房纸把上面的水吸干,淀粉只沾薄薄的一层即可。这样一是可以让土豆条少吸油,二是能让炸出的薯条脆。
6、锅中放油,油温80度左右下裹好淀粉的土豆条。(试油温方法:取一根筷子立在锅中,油花顺着筷子往上翻时油温正合适。)
7、二次回锅也是炸出酥脆薯条的关键:薯条炸至泛黄色捞出,稍晾一下,待油温稍热一点后,把炸过的薯条二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。二次回锅时,油一定要热,动作一定要快,薯条在里面打个滚就捞出来,不要炸的时间太长,否则会炸焦。
如何在家做盐酥鸡
第一、 首先将买回来的鸡腿剔骨处理好,如下图所示。
第二、 然后把鸡腿肉切成小块,并准备好蒜蓉,盐巴,味精,十三香和酱油,如下图所示。
第三、 接着把所有的调料倒进鸡肉中和鸡肉搅拌均匀,腌一个小时,如下图所示。
第四、 然后往鸡肉当中加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,如下图所示。这里小编要提醒大家的是,为了避免鸡肉返潮,可以分批次往鸡肉中添加玉米淀粉并抓匀就可以了。
第五、 接着锅中放入适量的食用油,待油温七成热,倒入鸡肉炸三分钟,如下图所示。
第六、 然后捞出鸡肉放五分钟定型,如下图所示。
第七、 接着继续把油锅烧热,倒入鸡肉,再炸五分钟捞出控油。等到鸡肉炸到金黄色就可以出锅了。
第八、 香葱切成葱花撒在鸡肉上面就可以了。一道美味可口的盐酥鸡就做好了,希望大家能够喜欢。
如何在家炒熟松子
炒松子的方法:
一.原料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。
二. 方法:
1、先将白糖化成半杯糖水,待用;
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀;
3、等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒;
4、翻炒五六分钟后至黄色;
5、筛净沙子,待松子晾后即可。
全蛋小麻花的做法 如何在家自制香酥小麻花
准备食材:面粉300克;鸡蛋4个;白糖100克。
把面粉加入白糖,用勺子搅拌均匀。
倒入打好的鸡蛋液,和成面团。
切成条状。
然后在案板上搓成细细的圆条状。
两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上搓几下,然后两头拎起它就会自动转几圈,就成了麻花状。
整好形状的小麻花排列好,炸的时候会膨胀,如果想要做出小麻花,形状要比预想中的做得更小一点才行。
起火倒入食油,油热后放入麻花,最好一根根地放入,免得粘连!中火炸至麻花呈现黄色。
炸至金黄色泽。
捞起沥干油,放凉即可。