烙饼
 更新时间:2025-05-23

基本解释

烙饼 làobǐng
[Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

英文翻译

1.a baked pancake; flapjack; fritter; latke

详细解释

烙成的饼。《二十年目睹之怪现状》第一○八回:“一会儿,店家送上些甚么片儿汤、烙饼等东西,我就让那弓兵在一起吃过了。” 老舍 《骆驼祥子》二:“他只关心他的车,他的车能产生烙饼与一切吃食。” 杨沫 《青春之歌》第一部第四章:“ 林道静 看着八仙桌上的白面烙饼摊鸡蛋,心里饱饱的,一点儿也吃不下去。”

字义分解

读音:lào,luò

[lào,luò]

用器物烫熨:烙衣服。烙印。烙花(亦称“烫花”)。 ◎ 把面食放在烧热的铛或锅上加热使熟:烙饼。烙锅贴。

读音:bǐng

[bǐng]

圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。 ◎ 像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。

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