基本解释
用禽畜的血加大蒜煮成的羹,食之可使身体发热。 宋 王谠 《唐语林·补遗二》:“ 弘正 曰:‘不可。今旦犯冷,已买血蒜羹餐矣!’”
用禽畜的血加大蒜煮成的羹,食之可使身体发热。 宋 王谠 《唐语林·补遗二》:“ 弘正 曰:‘不可。今旦犯冷,已买血蒜羹餐矣!’”
读音:xiě
[xiě]
人或动物体内循环系统的不透明液体,大多为红色,主要成分为“血浆”、“血细胞”和“血小板”。味咸而腥:血型。血脂。血压。血糖。血迹。血汗。血泪。血洗。血书。血雨腥风。血海深仇。 ◎ 人类因生育而自然形成的关系:血统。血缘。 ◎ 喻刚强热烈:血性。血气方刚。
读音:suàn
[suàn]
多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
读音:gēng
[gēng]
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。