食谱的解释
1.有关食物调配和烹调方法的书册或单子。 2.指开列日常饭菜名目的单子。
词语解释:
食谱shípǔ。(1)介绍做菜、做点心方法的书。(2)根据不同需要制定的饭菜的单子。食谱[shípǔ]⒈介绍做菜、做点心方法的书。例大众食谱。英cookbook;recipe;⒉根据不同需要制定的饭菜的单子。例一周食谱。英menu;
引证解释:
⒈有关食物调配和烹调方法的书册或单子。引清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”⒉指开列日常饭菜名目的单子。引李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”
网友释义:
食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。
汉语大词典:
(1).有关食物调配和烹调方法的书册或单子。清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，系鹾商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而准酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”(2).指开列日常饭菜名目的单子。李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”
国语辞典:
记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍，如：「减肥食谱」。食谱[shípǔ]⒈记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。⒉为达饮食均衡而订定的膳食计划或菜单。例如：「减肥食谱」。
辞典修订版:
记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。为达饮食均衡而订定的膳食计划或菜单，如：「减肥食谱」。
辞典简编版:
记载食品材料、用量与做法的文件或书籍。 【造句】减肥食谱
英语:
cookbook,recipe,banquet recipe,cookery book,cookery-book,recipes,recipe book,
法语:
livre de cuisine、recueil de recettes de cuisine、art culinaire、menu、carte、livre de recettes
其他释义:
1.有关食物调配和烹调方法的书册或单子。2.指开列日常饭菜名目的单子。
