黍米煮成的粥。《礼记·内则》：“或以酏为醴，黍酏，浆水，醷，滥。” 郑玄 注：“酏，粥。” 孙希旦 集解：“黍酏，以黍为粥也。”
读音:shǔ
[shǔ]
〔黍子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
读音:yǐ
[yǐ]
酿酒所用的清粥。 ◎ 米酒，甜酒，黍酒。
